Die saftigen Meraner Hauswürste vom LaugenRind sind der Inbegriff eines echten Wurstleckerbissens. Der außergewöhnlich hohe Rindfleischanteil von 60% macht sie zu einem köstlichen und zugleich zarten Schlemmergenuss, der bei einer traditionellen Südtiroler Schlachtplatte keinesfalls fehlen sollte.

Zubereitung: In köchelndes Wasser geben und bei geringer Hitze ohne Deckel für wenige Minuten ziehen lassen. Tipp: Direkt ins fertig zubereitete Sauerkraut geben und noch für einige Minuten mitköcheln lassen. Oder einfach pur, mit Senf zu frischem Brot.

LaugenRind Meraner Hauswurst à ca. 190 g

Preis: 3,52 Euro (18,50 Euro/kg)