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DAS LAUGENRIND FRISCHFLEISCH-PAKET

Qualitätsfrischfleisch aus Südtirol von Bergbauernhöfen in Deutschnonsberg, Ultental & Meraner Raum

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DAS LAUGENRIND FRISCHFLEISCH-PAKET

Qualitätsfrischfleisch aus Südtirol von Bergbauernhöfen in Deutschnonsberg, Ultental & Meraner Raum

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DAS LAUGENRIND FRISCHFLEISCH-PAKET

Qualitätsfrischfleisch aus Südtirol von Bergbauernhöfen in Deutschnonsberg, Ultental & Meraner Raum

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Das LaugenRind-Paket ist DIE nachhaltige Alternative für Fleischgenießer: hochwertiges Frischfleisch von Südtiroler Bergbauernhöfen. Die Erzeugergenossenschaft Deleg am Deutschnonsberg hat für Ihre Kunden ein praktisches Fleisch-Paket aus dem Qualitätsprogramm LaugenRind geschnürt. Es enthält eine abwechslungsreiche Auswahl verschiedener Fleischteile von garantiertem Südtiroler Qualitätsfleisch.

Warum der Name „LaugenRind“?

LaugenRind ist eine geschützte Marke von Tieren aus artgerechter Tierhaltung mit Herkunft aus dem Gebiet rund um den Berg Laugen (Monte Luco), also aus Bergbauernhöfen in Deutschnonsberg, Ultental und im Meraner Raum. Das Paket beinhaltet Rindfleisch von ausgewählten Qualitätstieren im Alter von ca. 24 Monaten und ist ein hochwertiges Fleischprodukt, das unter Einhaltung kurzer Wege mit Respekt vor der Natur produziert wurde. Die Schlachtung und Zerlegung erfolgen in Südtirol.

Saubere Luft, frisches Wasser, Sonnenlicht und freier Auslauf auf den Weiden und Almen ihrer Heimat machen die Tiere des LaugenRind-Projekts zu besonders kostbaren Südtiroler Milchkälbern, Rindern und Ochsen. Damit bietet die Marke LaugenRind eine wertvolle heimische Alternative zu Billigfleisch aus Massentierhaltung.

Der praktische Frischfleisch-Mix aus Roastbeaf, Gulasch, Schnitzel, Hackfleisch, Braten, Suppenfleisch vom LaugenRind etc. enthält eine abwechslungsreiche Auswahl an Fleischteilen, welche bereits küchenfertig portioniert und vakuumverpackt sind.

Lagerung und Verwendung: Das Fleisch wurde von Deleg vor dem Portionieren im Kühllager einem ausreichenden Reifeprozess unterzogen, sodass Sie die Portionen für einige Tage bei 0-4 °C im Kühlschrank aufbewahren und frisch verwenden oder einfrieren können. Im gefrorenen Zustand bei minus 18 °C bewahrt das Rindfleisch seine Inhaltsstoffe und seinen zarten Geschmack über mehrere Monate hindurch bestens. Das Auftauen der Portionen sollte schonend über einen ganzen Tag im Kühlschrank erfolgen. Die vakuumierten Portionen reifen bis zum Verzehr oder zum Einfrieren weiter. Dies führt zur normalen Entwicklung von Reifegasen, die beim Öffnen der Packung entweichen und durchaus als unangenehm wahrgenommen werden können. Nehmen Sie das Fleisch daher rechtzeitig aus der Packung und lassen Sie es vor der Zubereitung für ca. ½ Stunden auf einem Küchentuch ausgebreitet abtropfen.

DAS LAUGENRIND-FRISCHFLEISCHPAKET

Das LaugenRind-Frischfleischpaket ist in zwei Größen erhältlich: 5kg und 10 kg. Sicher verpackt bringen wir die LaugenRind-Pakete direkt zu unseren Konsumenten nach Hause – für Lieferungen in der näheren Umgebung. Die Transportspesen sind kostenfrei im Umkreis bis 50 km ab Deutschnonsberg. Auch Versandpakete für weitere Transportwege sind möglich.  

VOM BERGBAUERN ZUM KONSUMENTEN- From farm to table

Genießen Sie den vollen Geschmack des LaugenRindes als praktisches Gourmet-Frischfleisch-Paket. Sie haben damit immer leckeres Gourmetfleisch auf Vorrat. Beste Qualität aus artgerechter Tierhaltung aus dem Umkreis des Berges Laugen, von Südtiroler Bergbauern direkt zum Konsumenten. Damit schaffen wir ein authentisches Angebot für Qualitätsfleisch aus kurzen Produktionskreisläufen und naturnahen Produktionsbedingungen. Unser Angebot bietet Gourmet-Frischfleisch-Pakete sowie weitere Gourmet-Produkte vom LaugenRind.

Mit Ihrer Bestellung setzen Sie ein Zeichen für:

  • hochwertigen Fleisch-Genuss aus Südtirol
  • artgerechte Tierhaltung
  • Reduktion von langen Transportwegen
  • kurze, lokale Kreisläufe
  • Tierwohl und Klimaschutz
  • Förderung von nachhaltiger Berglandwirtschaft
  • Unterstützung der Südtiroler Bergbauern

Die Lieferung der LaugenRind-Pakete erfolgt je 1x im Monat, mit direkter Zustellung. From farm to table. Solange der Vorrat reicht. Hier geht’s direkt zu Ihrer Bestellung.

 >> Jetzt LaugenRind-Frischfleisch & Gourmentprodukte bestellen <<

Lieferung und Konditionen: kostenlos im Umkreis von 50 km ab Deutschnonsberg

Der Preis für jedes LaugenRind-Paket wird genau nach dem individuellen Gewicht jedes einzelnen Paketes abgerechnet. Kein Tier ist identisch, daher können die Zusammensetzung und das Gewicht der LaugenRind-Frischfleisch-Pakete leicht variieren. Diese Schwankungen sind demnach kein Grund für Beanstandungen, sondern ein Hinweis auf authentische landwirtschaftliche Produktion und Transparenz.

Die Auslieferung der LaugenRind-Fleischpakete erfolgt im Regelfall einmal im Monat. Der genaue Zustellungstermin wird persönlich mit den Kunden vereinbart. Die Zustellung erfolgt im Umkreis von ca. 50 km ab Deutschnonsberg persönlich und kostenfrei an die gewünschte Adresse. Lieferwünsche darüber hinaus organisieren wir gerne nach persönlicher Absprache und gegen Transportkosten.

Alle angegebenen Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer für Italien angeben.

>> Jetzt mein LaugenRind-Paket der nächsten Lieferung reservieren <<

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