Die Anbaugebiete der deleg-Produkte liegen zwischen 1000 m und 1400 m ü.d.M. in der Berg- und Almregion des Ultentales und in sonnenexponierten Lagen des Deutschnonsberges. Die Felder und Wiesen sind kleinstrukturiert angelegt und liegen meist in unmittelbarer Nähe der Hofstellen.