Produzione, distribuzione, vendita: i prodotti vengono conferiti alla Cooperativa Produttori Agricoli DELEG da privati contadini per poi essere distribuiti a ristoranti, alberghi e negozianti oppure venduti direttamente nei punti vendita della cooperativa.
Colore rosso e sapore gradevolmente amarognolo. Dal 30 settembre al 30 ottobre, sempre dal ...
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Diverse parti del bovino (bistecca, spezzatino, arrosto, per bollito…) tutte le porzioni ...
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